緊急事態宣言が解除された。

保存食をチェックすると多くのものが消費期限間近。
そこで、連日レトルトご飯を食べている。

つや姫、ゆめぴりか、コシヒカリ

みな、ブランド米でそこそこの価格だ。
だが、連日となるとうんざりしてくる。

味に問題はない。でも、全体的に柔らかめ。個人の好みかもしれないけどもう少し固めに炊いてほしい。比較的好みの固さだったのは「つや姫」だった。

1パックの量も、200グラムは多すぎる。普段、野菜が多く、ご飯は50グラム程度しか食べない身にとって、4倍の量は結構きつい。使い勝手の良い150グラムや100グラムのものも販売されているが、銘柄は少ないようだ。

というわけで質と量、両面で満足できるのは
「自分で炊いたご飯を冷凍したもの」
ということになる。

とはいえ、これでは全く被災対策になってないんですよね。

いやまて。お赤飯のレトルトってあったよなぁ。あれを保存食にしよう。あれはあれで美味しい。早速買ってきて、今晩食べよう…うん？だから保存食に残ってないのか…。